
Malzemeler:Yarım kilo brokoli 2 adet havuç
1 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı un
Tavuk suyu
Tereyağ
Tuz
Kırmızı Biber
Yapılışı:Brokoliler küçük küçük,havuçlar küp küp doğranır.Tencerede bir miktar su ve tuzla birlikte 7-8 dakika haşlanır.Diğer tarafata Tavuk suyu,un,yoğurt çırpılır ve haşlanmakta olan brokolinin üzerine yavaş yavaş eklenir.5-6 dakika kadar pişirilir.Üzerine bir miktar tereyağ ve kırmızı biber eritilip eklenerek servis yapılır.

No comments yet
Bu makale için yorumlar beslemesi